Eine Eierspeise mit beliebig vielen Eiern in der Pfanne zubereiten. Am Schluss etwas Trüffelbutter unterrühren und die geriebene oder gehobelte Trüffel (je nach Belieben) darüberstreuen.

Wichtig: Die Trüffel vor dem Verzehr unter die warme Speise mengen, damit sich das Aroma zur Gänze entfalten kann.