Uns interessiert das Arbeiten mit der Natur, unsere Gesundheit und das Wiederentdecken von altem Wissen. Durch unsere Reisen - vor allem im asiatischen Raum – wurden und werden wir ständig aufs Neue inspiriert und versuchen mit fundiertem gärtnerischen Wissen und viel Erfahrung, meist jahrtausendaltes Wissen auch bei uns den vielen interessierten Menschen greifbar zu machen.

Natürlich gilt das nicht für den europäischen Raum, wo Ashitaba auf Grund der "Novel Food" Verordnung ausschließlich als Dekorationsmittel angeboten werden darf.

Vielleicht ist es die Neugier und der Spaß, der uns immer wieder weitertreibt. Wir hoffen, auch Ihnen ein Stück davon geben zu dürfen.